Une recette qui change du risotto classique, plus légère riche en fibres et en protéines ! Idéal pour les sportifs, les intolérants au gluten, pour une perte de poids et surtout pour se faire plaisir 😊 Voici les ingrédients pour 2 personnes : 10 crevettes roses 300 g de poireaux (2 poireaux) 100 g deLire la suite « Sarrasin façon risotto au pesto, poireaux et crevettes »
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6 idées de petit-déjeuner pour changer
Tu te lasses de ton petit-déjeuner qui est le même depuis des années ? Tu ne sais plus quoi manger car c’est devenu une routine bien intégrée ! Tu as peur de manger quelque chose qui pourrait te faire prendre du poids et tu n’oses pas changer de tes habitudes ! Cette article pourra sûrementLire la suite « 6 idées de petit-déjeuner pour changer »
Banana bread sportif
Si vous ne l’avez jamais fait, vous allez l’adorer ! Il te reste des bananes trop mûres et tu ne sais pas quoi en faire ? Voici une bonne solution pour éviter qu’elles finissent à la poubelle ! Pour 1 moule à cake (8 parts) : 3 bananes bien mûres 2 oeufs 100 g deLire la suite « Banana bread sportif »
Pâte à tarte, quiche…
Je vous propose une version plutôt classique mais très simple à réaliser soi-même, pour enfin arrêter de consommer des pâtes industrielles. Elles sont très souvent ultra-transformées, avec ajout d’additifs et de conservateur et parfois même ajout de sucre. Je vous conseil donc vraiment de laisser les pâtes au supermarché et de vous lancer dans laLire la suite « Pâte à tarte, quiche… »
Tarte potiron, chèvre & oignons rouges
Et oui, l’automne est bien là ! On adore ses belles couleurs de saison et l’arrivée des nouveaux légumes et notamment des courges : courges spaghettis, Butternuts, potimarrons, potirons, patidoux, citrouilles… Saviez-vous que le potimarron et la citrouille sont entre le légume et le féculent ? En effet ils sont très riches en glucides commeLire la suite « Tarte potiron, chèvre & oignons rouges »
Poulet mijoté sauce tomate, poivrons et patates douces
Je vous propose une recette simple et idéal pour un repas convivial et équilibré. A partager entre amis ou en famille ! Pour 6 personnes : 500 g de poulet (filets ou haut de cuisse) 500 g de tomates fraîches 2 poivrons rouges 200 g de patates douces 2 gousse d’ail 2 oignons 1 pincéeLire la suite « Poulet mijoté sauce tomate, poivrons et patates douces »
Poivrons farcis (végé) :
On se retrouve aujourd’hui pour une recette entre l’été et l’automne. Il vous reste des poivrons et vous ne savez plus quoi faire avec ? Voici une recette plus automnale qui combine légume d’été et recette d’automne pour changer un peu. Car oui la diversité, réduit la lassitude et la redondance des repas. Bien s’alimenterLire la suite « Poivrons farcis (végé) : »
La classiqu’ Tomates/Mozzarella
Prolonger l’été avec des salades riches en fibres et en vitamines. Non seulement cette salade est facile et rapide à réaliser mais en plus elle est parfaite pour une petite faim et suite à plusieurs repas/apéro/ bien arrosés, après quoi on n’a qu’une envie manger sain et plus léger. L’erreur à ne surtout pas faireLire la suite « La classiqu’ Tomates/Mozzarella »
Nouilles sautées aux légumes saveurs Asiatiques
La fin de l’été approche ! Et si on se faisait plaisir avec des plats plus chauds mais tout aussi colorés ? Cette recette est une base que vous pourrez revisiter selon vos goûts et vos envies. Pour 4 personnes : 1 sachet de nouilles au blé asiatique 2 carottes 2 poivrons 4 oeufs sauceLire la suite « Nouilles sautées aux légumes saveurs Asiatiques »
Salade sucrée salée exotique
Voici une idée très simple de salade d’été exotique avec une touche sucrée ! Pour 1 personne: 1/4 de mangue Salade fraîche 1 tomate 1/2 avocat 20 g de fêta Quelques graines (tournesol, courge…) Disposez tous les ingrédients coupés dans un bol de façon à faire une jolie décoration. Assaisonnez avec une vinaigrette classique ouLire la suite « Salade sucrée salée exotique »
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