Flan de chou-fleur & potiron

Repas complet et équilibré pour cet hiver 😊 Hyperprotéiné et pauvre en calories, ce repas est ideal pour une perte de poids ou dans le cadre d’une sèche pour les sportifs ! Pour 4 personnes : 1/2 chou fleur 300 g de potiron ou potimarron 3 œufs 200 g de Tofu soyeux (ou lait) 190Lire la suite « Flan de chou-fleur & potiron »

Tarte potiron, chèvre & oignons rouges

Et oui, l’automne est bien là ! On adore ses belles couleurs de saison et l’arrivée des nouveaux légumes et notamment des courges : courges spaghettis, Butternuts, potimarrons, potirons, patidoux, citrouilles… Saviez-vous que le potimarron et la citrouille sont entre le légume et le féculent ? En effet ils sont très riches en glucides commeLire la suite « Tarte potiron, chèvre & oignons rouges »